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基本原則破砕

飼料の粉砕に力を適用する粉砕のツール (ハンマー、ふるい、ハンマー ミルの歯板、ロール転動式ミルの加圧ローラ、ボールミル等の鋼球) を使用して知られている粉砕の定義から、素材効果素材を超えたとき。粒子間凝集力 (拘束力) が壊れていることもあります。粉砕プロセス進捗状況に応じて、継続的に増加、および固体飼料小片や微粉が増加数に分割材料の表面積。このプロセスは一般的に、ジオメトリの変更だけです。

材料破砕メソッド

1. これをせん断は、タフな材料を粉砕することができます低エネルギーの粉砕方法です。新たに形成された表面は比較的通常の穀物のサイズを制御する簡単です。一般的には、ダイシング、スライシング、シュレッダー、フルーツ、野菜、肉、Didics はこのカテゴリに分類されます。せん断も演劇研削システムの小麦肌のためラビのロール圧延機における重要な役割は、小麦粉を粉砕されました。

2 材料および作業メンバーは材料の比較的高速で衝突したときの影響は非常に短い時間の可変負荷によって押しつぶされます。質量スネアの脆性材料は特にこのタイプの粉砕に適しています。衝撃粉砕の微粉砕の程度が大きく、微粉砕する大型ブロックの粉砕から使用でき、様々 な材料を粉砕することが可能です。最も一般的なは、食品業界で使用されているハンマー ミルです。独自の高速の相対運動を使用して衝突してクラッシュ, 超音速ジェットの粉砕機と呼ばれる機械もあるが、それは多くのエネルギーを消費します。

3. 物理法則

様々 な物理的な要因によって主に組織細胞を破壊する方法です。生化学的な準備で使用される一般的な方法は次のとおりです。

3.1 繰り返し凍結溶解法

原則: 細胞は突然の凍結、細胞内と細胞外の溶剤濃度の急激な変化と細胞内氷結晶の形成によって破壊されます。

メソッド: 破られるため細胞-20 度以下に凍結、常温で溶けて、数回繰り返した。セル構造が壊れている氷の粒子の形成によるセルと残った細胞の塩分濃度の増加液体。

特徴: このメソッドは、組織の細胞、主に動物の材料に使用に適して、微生物細胞に悪い影響を及ぼします。

3.2 急速な熱焼入法 85 〜 90 分の沸騰水に材料を入れ、風呂の水で急速に冷やします。細菌やウイルスに対してこのメソッドを使用することができます材料。

3.3 超音波治療細胞懸濁液は激しく振動し、破裂のセルを作成する超音波量と扱われます。このメソッドは、微生物資材に適しています。大腸菌を使用して、様々 な酵素を準備します。細菌/ml の 50 〜 100 mg の濃度が用いられます。15 ~ 20 KHz の超音波は音響エネルギーの高強度入力中のセルの中断を実行できます。その破壊機構: 衝撃波に関連する可能性し、せん断力によるキャビテーション。超音波照射の効率処理時間、細胞濃度および最初のタイプ、オーディオ、音のエネルギーなどの要因に関連しています。

機能: 簡単な操作、再現性良く、夏時間;主に使用されて微生物や組織細胞の破壊。問題がある: 超音波と核酸に敏感は、注意して使用する必要があります。キャビテーション気泡破壊の直接の原因は、活性酸素種を生成するいくつかのスルフヒ保護エージェントが追加されますので.

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