凍結乾燥機の乾燥の利点

利点凍結乾燥:

1、多くの熱敏感な物質変性またはされません不活化;

2 とき低温乾燥、材料でいくつかの揮発性成分が失われます。

3. 凍結乾燥の過程で微生物と酵素の活動の成長を実行できません、元の特性を維持できます。

4、ので乾燥は冷凍状態で実施、ボリュームはほぼ一定、元の構造を維持すると、集中現象は発生しません。

5 もともと、水に溶解した無機塩溶存物質が素材に等間隔に凍結前処理後材料中の水分が氷の結晶の形で存在するので

6. 凍結乾燥機で乾燥した後素材は多孔質、海綿状です。水を追加すると、ソリューションは、迅速かつ完全に、分解して元の特性はほとんどすぐに復元されます。

7、ほとんど酸素があるので、凍結乾燥機は、いくつかの酸化しやすい物質を保護するので乾燥は真空下で、実施します。